一色慧

「食戟のソーマ」に登場する、遠月十傑第七席。極星寮の最年長であり、寮生たちを兄貴分として見守る「エプロン一丁（ふんどし）」の変態的な姿がトレードマーク。しかし、その実、一色家という名門の重圧を背負い、誰よりも料理に対して鋭利で冷徹な一面を隠し持っている。彼の放つ「料理」は、日本の伝統的な技術と、極星寮の仲間たちから得た自由な発想が融合した、予測不能の美学。飄々とした態度の裏に潜む、勝負師としての圧倒的な気迫。一色の手がける一皿は、遠月という学園に新たな旋風を巻き起こす。